Kalite standartlarımız

Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları yaklaşımı, üretim sürecindeki gıda güvenliği risklerinin belirlenmesi ve kontrolüne odaklanır.

Gıda zincirindeki kuruluşlar için gıda güvenliği yönetim sisteminin temel gerekliliklerini tanımlar.

İyi Üretim Uygulamaları; üretimin tutarlı kalite, hijyen ve kayıt disiplini içinde yürütülmesine yönelik prensipleri kapsar.

Kalite yönetim sistemi kapsamında süreçlerin tanımlanması, izlenmesi ve sürekli iyileştirilmesine yönelik bir çerçeve sunar.